Olio Extravergine di Oliva Il Cortese (campagna 2024-2025)

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Olio extra vergine di oliva proveniente da cultivar a prevalenza Leccino. Si tratta di una cultivar a diffusione nazionale. Ha una drupa di forma ovoidale, di colore nero. Se ne ottiene un olio delicato con sentori di erba fresca e mele. Abbastanza facile da abbinare alla cucina con pesce, insalate ed erbe cotte.